РУССКИЕ В ИТАЛИИ
RUSSI IN ITALIA







Главная | Регистрация | Вход
Вторник, 27.06.2017, 12.25
Приветствую Вас Гость!| RSS |


 




Меню Сайта
Категории каталога
Блинчики [1]
Рис [3]
Бульоны [0]
Бутерброды [0]
Варенье [0]
Выпечка [2]
Горячее [2]
Десерт [3]
Запеканки [0]
Картошка [0]
Каши [0]
Коктейли [0]
Консервация [0]
Лазанья [1]
Маринады [0]
Мостарда [6]
Морепродукты [0]
Мясо [4]
Напитки [0]
Овощи [0]
Паста [4]
Пицца [4]
Приправы [0]
Пряности [0]
Рыба [0]
Салаты [4]
Соленья [0]
Соусы [1]
Супы [0]
Тирамису [0]
Торты [0]
Фруктовые [0]
Холод. закуски [0]
Наш опрос
Сколько иностранных языков Вы знаете?
1. Два
2. Один
3. Три
4. Ни одного
5. Пять
6. Четыре
7. Больше десяти
8. Восемь
9. Девять
10. Семь
11. Шесть
12. Десять
Всего ответов: 88
Мини-чат
Главная » Статьи » Итальянская кухня- рецепты » Паста » Канедерли (кнедль) по-трентински. Кухня Трентино-Альто-Адидже
Итальянская кухня- рецепты
Паста
Канедерли (кнедль) по-трентински. Кухня Трентино-Альто-Адидже

Канедерли (кнедль) по-трентински. Кухня Трентино-Альто-Адидже
Канедерли (кнедль) по-трентински.
Кухня Трентино-Альто-Адидже
 
 
 
Ингредиенты:

 
  • 4 чёрствых спаккатини ( маленький хлеб в виде булочки ),
  • 2 яйца,
  • 300 гр молока,
  • сыр или колбасу,
  • 2-3 ст.ложки муки,
  • соль,
  • панировочные сухари.
  
Приготовление:
 

1. Хлеб,за сутки до приготовления, порезать мелко на "кубики". Оставить сушиться в посуде.
 
2. Через сутки добавить яйца, смешанные с молоком и солью. Отставить в другое место.
 
3. Порезать мелко-мелко сыр ( желательно мягкий сыр ) или колбасу ( ветчину, шпик...).
 
4. Всё смешать ( п.2 и п.3 ) и добавить 1-2 ст. ложки муки.
 
5. Слепить шарики, обвалять их в панировочных сухарях и варить в кипящей солёной воде 10-13 минут. Если при приготовлении канедерли будут   распадаться, то добавить ещё муки.
 
Подавать с мясным соусом или с растопленным сливочным маслом.
 

                                            Приятного аппетита!

Автор: Оксана Афанасьева  
Для Проекта  " Русские в Италии"  

  



Источник: http://www.russiinitalia.com/publ/italjanskaja_kukhnja_recepty/pasta/26
Категория: Паста | Добавил (-а): Oxana | Дата: 05.05.2009 | Время: 01.15 | День недели: Вторник |
Автор: Оксана Афанасьева
Просмотров: 2006 | Комментарии: 4 | Рейтинг: 5.0/4
 
                      
Всего комментариев: 4
+1  
1 Oxana   (05.05.2009 01.22)
smile smile smile smile

+1  
2 rusiinitalia   (05.05.2009 01.45)
Это что за вкусняшки такие, тут лето на носу, ну и как после на море ехать????????? ась? surprised
А это с пивом ещё можно употребить wacko ......ну всё держите меня! happy

+1  
3 Oxana   (05.05.2009 01.59)
happy happy happy happy happy

+1  
4 rusiinitalia   (08.06.2009 22.12)
smile smile smile

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа
Логин:
Пароль:
Поиск
Друзья Сайта

Статистика

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0
 Нас посетили сегодня: 
zariza                             
 Новые пользователи
                             
Реклама
ТУТ
 
 
МОЖЕТ
 
 
БЫТЬ
 
 
ВАША
 
 
РЕКЛАМА
 
 
!!!
 

Copyright MyCorp © "Русские в Италии" |2009- 2017 |
При частичном или полном использовании материалов Сайта, активная ссылка  на "РУССКИЕ В ИТАЛИИ" обязательна!
Для размещения рекламы на Сайте обращаться: admin@russiinitalia.com
 
                                                                                        Rambler's Top100  Русскоговорящая Европа - каталог русскоязычных фирм и специалистов Европы Яндекс цитирования