РУССКИЕ В ИТАЛИИ
RUSSI IN ITALIA







Главная | Регистрация | Вход
Суббота, 23.09.2017, 09.31
Приветствую Вас Гость!| RSS |


 




Меню Сайта
Категории каталога
Блинчики [1]
Рис [3]
Бульоны [0]
Бутерброды [0]
Варенье [0]
Выпечка [2]
Горячее [2]
Десерт [3]
Запеканки [0]
Картошка [0]
Каши [0]
Коктейли [0]
Консервация [0]
Лазанья [1]
Маринады [0]
Мостарда [6]
Морепродукты [0]
Мясо [4]
Напитки [0]
Овощи [0]
Паста [4]
Пицца [4]
Приправы [0]
Пряности [0]
Рыба [0]
Салаты [4]
Соленья [0]
Соусы [1]
Супы [0]
Тирамису [0]
Торты [0]
Фруктовые [0]
Холод. закуски [0]
Наш опрос
Какие фильмы смотрим?
1. Комедия
2. Мелодрама
3. Приключенческий (триллер)
4. Исторический
5. Фантастика
6. Документальный
7. Мультипликационный
8. Научный
9. Боевик
10. Кинохроника
11. Вестерн
12. Мюзикл
Всего ответов: 39
Мини-чат
Главная » Статьи » Итальянская кухня- рецепты » Горячее » Финокио в печи.
Итальянская кухня- рецепты
Горячее
Финокио в печи.

Финокио в печи.
Финокио в печи
 
Ингредиенты:
 
  1. 2-3 коренья финокио;
  2. 2 луковицы;
  3. 500гр бешамель;
  4. 100 гр пармиджано (сыр).                                         
          Время приготовления - примерно 45 минут.
 
Способ приготовления:
  1. Берется подземная часть финокио (дикий укроп) два или три, из расчета на двоих.
  2. Две хорошие луковицы режутся полукольцами и обжариваются слегка на большой сковороде;
  3. Затем, туда же добавляется финокио, порезанное довольно мелкими кусочками и пассируется примерно до 10  минут.
  4. Подогревается духовка, берется пирофила стеклянная или металлическая, заполняется луком и финокио, сверху заливается бешамель и посыпается пармеджаном.
  5. В духовке вентилированной 250 °C, готовится примерно около 30 минут, смотреть, как сыр начнет зарумянивать корочку, значит- готово.
  6. ВЫНИМАЙТЕ И КУШАЙТЕ.  
 
                  Приятного аппетита!
                
 Автор: Светлана Кульбитская
© Рецепты итальянской кухни "Русские в Италии"  
 
 


Источник: http://www.russiinitalia.com/publ/italjanskaja_kukhnja_recepty/gorjachie_zakuski/finokio_v_pechi/125-1-0-367
Категория: Горячее | Добавил (-а): svetik | Дата: 09.11.2010 | Время: 23.47 | День недели: Вторник |
Автор: Светлана Кульбитская
Просмотров: 4336 | Рейтинг: 5.0/2
 
                      
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа
Логин:
Пароль:
Поиск
Друзья Сайта

Статистика

Онлайн всего: 9
Гостей: 9
Пользователей: 0
 Нас посетили сегодня: 
Gasparini                             
 Новые пользователи
                             
Реклама
ТУТ
 
 
МОЖЕТ
 
 
БЫТЬ
 
 
ВАША
 
 
РЕКЛАМА
 
 
!!!
 

Copyright MyCorp © "Русские в Италии" |2009- 2017 |
При частичном или полном использовании материалов Сайта, активная ссылка  на "РУССКИЕ В ИТАЛИИ" обязательна!
Для размещения рекламы на Сайте обращаться: admin@russiinitalia.com
 
                                                                                        Rambler's Top100  Русскоговорящая Европа - каталог русскоязычных фирм и специалистов Европы Яндекс цитирования