РУССКИЕ В ИТАЛИИ
RUSSI IN ITALIA







Главная | Регистрация | Вход
Суббота, 27.05.2017, 04.24
Приветствую Вас Гость!| RSS |


 




Меню Сайта
Категории каталога
Праздники [34]
Наш опрос
Как часто Вы посещаете наш Сайт?
1. Каждый день
2. Другое
3. Затрудняюсь ответить
4. Два раза в неделю
5. Я тут живу
6. Один раз в три месяца
7. Один раз в неделю
8. Два раза в месяц
9. Один раз в год
10. Один раз в месяц
11. Один раз в полгода
Всего ответов: 33
Мини-чат
Главная » Статьи » Праздники Италии » Праздники » Католическая Пасха 12 апреля (дата для 2009 г.)
Праздники Италии
Праздники
Католическая Пасха 12 апреля (дата для 2009 г.)

Католическая Пасха 12 апреля (дата для 2009 г.)
Католическая Пасха 12 апреля (дата для 2009 г.)
 
Самый большой весенний праздник Италии, вершина католического литургического года - Пасха. Ее дата подвижна, год от года меняется, определяется по фазе луны и положению солнца. Рамки, установленные в 525 году для Пасхи - с 22 марта по 25 апреля.

Празднования в память о страданиях, смерти и воскрешении Иисуса - ядро христианской веры, ведь тот факт, что Господь решил вернуть Христа к жизни, означает, что отец одобрил выбор жизненного пути своего сына, будь то помощь бедным, солидарность, братские чувства, любовь к ближним...

Если говорить о традициях, то прежде в Италии было принято разносить накануне праздника с помощью факела по домам огонь, разожженный в церкви. В наши дни этот обряд сведен к демонстрации чудес пиротехники.

Помимо традиционных молитв, в Италии принято устраивать театрализованные представления о жизни, страданиях, смерти и воскрешении Христа. Участие людей в подобных спектаклях дает возможность лично приобщиться к великим деяниям и великой потере для всего человечества.

Как уже стало ясно из всего вышесказанного, Пасха в Италии празднуется различно, от региона к региону меняются обряды, некоторые традиции, блюда, которые готовят хозяйки.

На Пасху все итальянки проводят генеральную уборку квартир, настоящую, а не так себе. Ведь иначе свекровь приедет и устроит немыслимый скандал. «На ком ты женился!!!» (Это обычное явление в итальянских семьях, и все кому дорог семейный покой, натирают полы, вымывают стекла и оконные рамы, короче, «вылизывают» свое гнездышко до последней соломинки).

Вообще, главным пасхальным подарком являются яйца. Эта традиция имеет древние корни. Яйцо символизирует собой начало новой жизни, весеннее обновление, а кроме того - плодовитость. В религиозной традиции яйцо - символ продолжающейся жизни и воскрешения Христа. В основном, яйца дарят детям. Первоначально яйца на Пасху красились в яркие, блестящие цвета, чтобы они могли символизировать начало, рассвет весны, их складывали в корзины и дарили семье, друзьям, слугам...

Шоколадные яйца
В последние годы шоколадные яйца вытеснили куриные, и в магазинах, магазинчиках и лавочках можно найти огромное множество шоколадных яиц. Варьируются как размеры, так и «содержимое», большинство яиц содержат какие-нибудь сюрпризы внутри.

Пасха - очень «вкусный» праздник, обычно столы в этот день полны роскошных блюд, по домам и округе разносятся великолепные запахи, но опять же, на Пасху в разных регионах Италии готовят совершенно разные блюда, например, в Кампании (Campania) - сладкое блюдо, называемое неаполитанской лепешкой, в Эмилии Романье (Emilia Romagna) - Зеленую лазанью по-болоньезски, во Фриули (Friuli) - сладкое блюдо с интересным названием «Пасхальная клешня по-триестински», а в Лацио (Lazio) Пасха не обходится без такого второго блюда, как «Жареный ягненок с потрохами».
 

Лазанья на обед

Ягненок запеченный с картофелем
Этот праздничный день начинается с Пасхального завтрака, на который собирается вся семья. На столе: различная нарезка, крашеные яйца, яичница (называется frittata, т.к. обжаривается с двух сторон, как блин), коломба (это, вроде нашего кулича, только сделана в форме четырехлистника, что должно бы означать форму голубя, т.к. colomba переводится как голубь), сладости, например кростата (crostata – сладкий пирог, поверх теста кладеться варенье или творог, а сверху решетка из теста и запекается).
Затем, после небольшого перерыва следует праздничный обед. И тут, из духовок достают лазанью, запеченого ягненка с картофелем, торты.

Источник: www.calend.ru
Категория: Праздники | Добавил (-а): rusiinitalia | Дата: 04.02.2009 | Время: 04.07 | День недели: Среда
Просмотров: 1104 | Комментарии: 3 | Рейтинг: 5.0/3
 
                      
Всего комментариев: 3
+1  
1 milana   (18.04.2009 20.05)
А вот у нас завтрак без яиц и яишницы был. А когда я задала вопрос о покрске яиц на Пасху, на меня вообще сотрели непонятными глазами. Я так и думала что здесь яйца не красили и не красят.
а вот обед был. и ягнёнок тоже. обед затянулся до 5 вечера. wacko

0  
3 rusiinitalia   (25.04.2009 04.59)
Обед плавно переходящий в ужин! happy

0  
2 rusiinitalia   (25.04.2009 04.56)
И не говори- я стала развивать эту тему о покраске яиц- так на меня смотрели квадратными глазами и спрашивали: это как это шоколадные яйца красить???????????? surprised wacko wacko Вот и попробуй обьяснить как это и что красить! tongue

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа
Логин:
Пароль:
Поиск
Друзья Сайта

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
 Нас посетили сегодня: 
                             
 Новые пользователи
                             
Реклама
ТУТ
 
 
МОЖЕТ
 
 
БЫТЬ
 
 
ВАША
 
 
РЕКЛАМА
 
 
!!!
 

Copyright MyCorp © "Русские в Италии" |2009- 2017 |
При частичном или полном использовании материалов Сайта, активная ссылка  на "РУССКИЕ В ИТАЛИИ" обязательна!
Для размещения рекламы на Сайте обращаться: admin@russiinitalia.com
 
                                                                                        Rambler's Top100  Русскоговорящая Европа - каталог русскоязычных фирм и специалистов Европы Яндекс цитирования