РУССКИЕ В ИТАЛИИ
RUSSI IN ITALIA







Главная | Регистрация | Вход
Понедельник, 05.12.2016, 03.26
Приветствую Вас Гость!| RSS |


 




Меню Сайта
Категории каталога
Блинчики [1]
Рис [3]
Бульоны [0]
Бутерброды [0]
Варенье [0]
Выпечка [2]
Горячее [2]
Десерт [3]
Запеканки [0]
Картошка [0]
Каши [0]
Коктейли [0]
Консервация [0]
Лазанья [1]
Маринады [0]
Мостарда [6]
Морепродукты [0]
Мясо [4]
Напитки [0]
Овощи [0]
Паста [4]
Пицца [4]
Приправы [0]
Пряности [0]
Рыба [0]
Салаты [4]
Соленья [0]
Соусы [1]
Супы [0]
Тирамису [0]
Торты [0]
Фруктовые [0]
Холод. закуски [0]
Наш опрос
Вы верите в Астрологию?
1. Да
2. Не знаю
3. Нет
4. А что это такое?
Всего ответов: 4
Мини-чат
Главная » Статьи » Итальянская кухня- рецепты » Выпечка » Фокачча с оливками и розмарином. Focaccia alle olive e rosmarino.
Итальянская кухня- рецепты
Выпечка
Фокачча с оливками и розмарином. Focaccia alle olive e rosmarino.

Фокачча с оливками и розмарином. Focaccia alle olive e rosmarino.
Фокачча с оливками и розмарином.
Focaccia alle olive e rosmarino.
 
 
Ингредиенты:

 

на 7-8 персоны

  • 600-700 г. Мука;
  • 200 мл. Вода;
  • 2 ч. ложки Дрожжи сухие ;
  • 4-6 ст. ложки Оливковое масло;
  • 25-30 Оливки консервированные без косточки;
  • 2 ст. ложки Розмарин свежий;
  • Соль по вкусу;



 
Приготовление :
 
 

  1. 200 мл. тёплой воды вылить в глубокую миску.
  2. Растворить в воде сухие дрожжи.
  3. Добавить просеянную муку, оливковое масло и соль.
  4. Вымесить хорошо тесто.
  5. Скатать в щар.
  6. Накрыть салфеткой и дать постоять в тёплом месте 1.5 часа.
  7. Вымесить ещё раз хорошо тесто и дать постоять 30 минут.
  8. На смазанный оливковым маслом противень, выложить раскатанное тесто и разровнять руками до краёв.
  9. Смазать тесто оливковым маслом.
  10. Воткнуть равномерно оливки в небольшие углубления на тесте.
  11. Посыпать всё тесто розмарином.
  12. Нагреть духовку до 250 С.
  13. Выпекать около 30 минут до золотистой корочки.
  14. Проверять готовность - протыкая деревянной шпажкой/палочкой.
  15. Подавать к столу  горячей или тёплой.
                                      

                                                             Приятного аппетита!
 


Автор: Елена Боднар
 © Рецепты Сайта "Русские в Италии"

 

 



Источник: http://www.russiinitalia.com/publ/fokachcha_s_olivkami_i_rozmarinom_focaccia_alle_olive_e_rosmarino/132-1-0-389
Категория: Выпечка | Добавил (-а): rusiinitalia | Дата: 28.02.2014 | Время: 19.19 | День недели: Пятница |
Автор: Елена Боднар
Просмотров: 661 | Рейтинг: 5.0/1
 
                      
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа
Логин:
Пароль:
Поиск
Друзья Сайта

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
 Нас посетили сегодня: 
Alenalisa13                             
 Новые пользователи
                             
Реклама
ТУТ
 
 
МОЖЕТ
 
 
БЫТЬ
 
 
ВАША
 
 
РЕКЛАМА
 
 
!!!
 

Copyright MyCorp © "Русские в Италии" |2009- 2016 |
При частичном или полном использовании материалов Сайта, активная ссылка  на "РУССКИЕ В ИТАЛИИ" обязательна!
Для размещения рекламы на Сайте обращаться: admin@russiinitalia.com
 
                                                                                        Rambler's Top100  Русскоговорящая Европа - каталог русскоязычных фирм и специалистов Европы Яндекс цитирования