РУССКИЕ В ИТАЛИИ
RUSSI IN ITALIA







Главная | Регистрация | Вход
Вторник, 19.03.2024, 16.00
Приветствую Вас Гость!| RSS |


 




Меню Сайта
Категории каталога
Блинчики [1]
Рис [3]
Бульоны [0]
Бутерброды [0]
Варенье [0]
Выпечка [2]
Горячее [2]
Десерт [3]
Запеканки [0]
Картошка [0]
Каши [0]
Коктейли [0]
Консервация [0]
Лазанья [1]
Маринады [0]
Мостарда [6]
Морепродукты [0]
Мясо [4]
Напитки [0]
Овощи [0]
Паста [4]
Пицца [4]
Приправы [0]
Пряности [0]
Рыба [0]
Салаты [4]
Соленья [0]
Соусы [1]
Супы [0]
Тирамису [0]
Торты [0]
Фруктовые [0]
Холод. закуски [0]
Наш опрос
Вы когда-нибудь опаздывали на самолет или поезд?
1. Нет
2. Да
Всего ответов: 5
Мини-чат
Главная » Статьи » Итальянская кухня- рецепты » Рис » Ризотто с тыквой и пармезаном. Risotto con zucca e parmigiano.
Итальянская кухня- рецепты
Рис
Ризотто с тыквой и пармезаном. Risotto con zucca e parmigiano.

Ризотто с тыквой и пармезаном. Risotto con zucca e parmigiano.
Ризотто с тыквой и пармезаном.
Risotto con zucca e parmigiano.
 
 
Ингредиенты:

 

на 3-4 персоны

  • 400 г. Рис;
  • 400 г. Тыква;
  • 1 Большая луковица ;
  • 4-6 ст. ложки Оливковое масло;
  • 1 Пучок петрушки;
  • 1 Зубчик чеснока;
  • 100 г. Пармезан;
  • Соль  по вкусу;
 
Приготовление :
 
 

  1. Лук порезать кольцами и поджарить до золотистой корочки на оливковом масле.
  2. Добавить петрушку и чеснок. Посолить немножко.
  3. Очистить тыкву от кожуры.
  4. Порезать тыкву кубиками  и выложить в глубокую сковороду.
  5. Добавить воду и оливковое масло 2 ст. ложки.
  6. Немного потушить 10-15 минут.
  7. Смешать с поджаренным луком и петрушкой.
  8. Отварить рис.
  9. Смешать тыкву с луком, петрушкой и рисом  в одной глубокой сковородке.
  10. Всё хорошо перемешать.
  11. Посыпать Пармезаном.
  12. Подавать к столу  горячим.
                                      

                                                             Приятного аппетита!
 


Автор: Елена Боднар
 © Рецепты Сайта "Русские в Италии"

 

 



Источник: http://www.russiinitalia.com/publ/italjanskaja_kukhnja_recepty/bljuda_iz_risa/29
Категория: Рис | Добавил (-а): rusiinitalia | Дата: 10.02.2014 | Время: 06.18 | День недели: Понедельник |
Автор: Елена Боднар
Просмотров: 2599 | Рейтинг: 5.0/2
 
                      
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа
Логин:
Пароль:
Поиск
Друзья Сайта

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
 Нас посетили сегодня: 
Leda                             
 Новые пользователи
                             
Реклама
ТУТ
 
 
МОЖЕТ
 
 
БЫТЬ
 
 
ВАША
 
 
РЕКЛАМА
 
 
!!!
 

Copyright MyCorp © "Русские в Италии" |2009- 2024 |
При частичном или полном использовании материалов Сайта, активная ссылка  на "РУССКИЕ В ИТАЛИИ" обязательна!
Для размещения рекламы на Сайте обращаться: admin@russiinitalia.com
 
                                                                                        Rambler's Top100  Русскоговорящая Европа - каталог русскоязычных фирм и специалистов Европы Яндекс цитирования